Tasts de vins 2.0

Archive for the ‘Uncategorized’ Category

Carlania rosat trepat 2012

In trepat, Uncategorized, vins rosats, vins&twitts 30/08/2013 on 21 Agost 2013 at 11:38

Image

Vins seleccionats pel 3r vins&twitts (30/08/2013)

Celler:

Carlania Celler
Hort d’en Cirera, s/n
43422- Barberà de la Conca
www.carlania.com
info@carlania.com

El trepat, autèntic protagonista del proper vins&twitts

In trepat, Uncategorized, vins&twitts 30/10/2011 on 25 Octubre 2011 at 10:19

El trepat serà l’autèntic protagonista de la propera edició del vins&twitts.

Per qui no el conegui s’anomena trepat a una varietat de vinya autòctona de la Conca de Barberà. De brotada primerenca i sensible a les gelades de primavera però més resistent a malalties criptogàmiques, dóna vins de bona acidesa i graduació alcohòlica mitjana, molt característics. Amb el trepat s’obtenen uns vins rosats i uns vins base per a caves molt personals, amb els quals ha obtingut un gran reconeixement de qualitat, que han permès que la DO Conca de Barberà l’adopti com a exponent de singularitat. Als últims anys han aparegut també els nous negres 100% trepat així com excel·lents cupatges per a vins blancs. Llegeix la resta d’aquesta entrada »